Ngày nay, tỷ lệ người bị bệnh vảy nến đang ngày càng có xu hướng gia tăng. Vảy nến là bệnh tự miễn gây ra các triệu chứng như khô da, ngứa,... khiến người mắc tự ti và xấu hổ. Các chuyên gia cho biết, chế độ dinh dưỡng có thể giúp cải thiện triệu chứng bệnh vảy nến. Vậy người bị vảy nến nên ăn gì và kiêng ăn gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Bệnh vảy nến là gì?
Vảy nến là bệnh mạn tính ảnh hưởng đến suốt cuộc đời của người mắc. Hình ảnh đặc trưng của bệnh là các mảng tròn nổi lên hoặc các mảng da bong tróc màu trắng như sáp nến, bên dưới là nền da màu hồng. Các tổn thương thường xuất hiện ở khuỷu tay, đầu gối và da đầu, tuy nhiên, bệnh cũng có thể ảnh hưởng đến bất kỳ phần nào của cơ thể.
Mức độ nặng nhẹ phụ thuộc vào loại bệnh, thể trạng người mắc và các yếu tố bên ngoài tác động. Điều trị vảy nến thường nhằm mục đích giảm sản xuất các tế bào da, giảm thiểu sự bùng phát và ngăn ngừa biến chứng.
Mời bạn xem thêm chia sẻ của chuyên gia Nguyễn Thị Vân Anh về vấn đề “Vảy nến là bệnh gì? Thường gặp ở đối tượng nào?” trong video dưới đây:
>> Xem thêm: Nguyên nhân, triệu chứng và cách cải thiện bệnh vảy nến
Người bị bệnh vảy nến nên ăn gì?
Các nghiên cứu về ảnh hưởng của chế độ ăn uống đến bệnh vảy nến hiện nay vẫn chưa có kết luận rõ ràng. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy ăn uống cũng giúp cải thiện phần nào tình trạng bệnh. Dưới đây là những thực phẩm người bị vảy nến nên ăn.
Ăn nhiều cá chứa omega - 3
Cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu,… là những loại cá chứa nhiều vitamin D và chất béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, các chuyên gia cho biết, bổ sung những thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, các loại cá này cũng giàu kẽm nên rất tốt cho da, cải thiện triệu chứng của bệnh vảy nến hiệu quả.
Người bị bệnh vảy nến nên ăn nhiều cá chứa omega - 3
Sử dụng các thực phẩm kháng viêm
Rau củ, các loại quả như quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây, các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười,… đều có tác dụng chống viêm, giúp ích cho người mắc vảy nến. Do đó, bạn nên bổ sung những thực phẩm có tính kháng viêm trong bữa ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh.
Rau quả chứa nhiều beta-caroten
Quả bơ, cà rốt và đặc biệt là xoài chứa nhiều beta-caroten, có tác dụng bảo vệ cấu trúc da của người mắc vảy nến, do đó cải thiện triệu chứng của bệnh hiệu quả.
Quả bơ rất tốt cho người mắc vảy nến
Ngũ cốc nguyên hạt
Cũng giống như các loại trái cây và rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Những thành phần này góp phần làm giảm phản ứng viêm và cải thiện các triệu chứng của bệnh vảy nến hiệu quả.
>> Xem thêm: 5 thực phẩm người bị viêm khớp vảy nến nên ăn
Người mắc bệnh vảy nến kiêng ăn gì ?
Người mắc bệnh vảy nến không nên sử dụng các thực phẩm gây viêm hay kích hoạt phản ứng viêm bởi có thể khiến cho bệnh tiến triển trầm trọng hơn, gây khó khăn cho quá trình điều trị. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống giúp giảm viêm và tăng cường hỗ trợ điều trị vảy nến.
Hạn chế sử dụng đường
Lượng đường dư thừa trong chế độ ăn uống sẽ làm nặng thêm tình trạng viêm. Giảm hoặc loại bỏ đường trong khẩu phần ăn được xem là bước quan trọng đầu tiên trong việc điều trị vảy nến.
Không sử dụng chất béo chuyển hóa
Dầu hydro hóa là nguồn chất béo chuyển hóa phổ biến trong thực phẩm đóng gói và chiên rán. Tốt hơn hết là loại bỏ toàn bộ những thực phẩm này trong bữa ăn vì chúng làm gia tăng tình trạng viêm. Có thể sử dụng dầu ô liu để thay thế các loại dầu khác khi chế biến.
Người mắc vảy nến nên sử dụng dầu oliu
Tránh sử dụng chất béo bão hòa
Rất nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên chứa chất béo bão hòa, làm nặng hơn phản ứng viêm. Một số thực phẩm có thể được kể đến là thịt đỏ, thịt gia cầm, các sản phẩm từ sữa, các loại đồ nướng hoặc chiên rán,... Người bị vảy nến nên tránh những thực phẩm này nếu không muốn tình trạng bệnh nặng hơn hoặc thậm chí là tăng nguy cơ mắc phải nhiều biến chứng nguy hiểm.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Một số thực phẩm có chứa các chất chống oxy hóa. Chúng giúp ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình sản xuất các gốc tự do trong cơ thể, ngăn cản sự hình thành leukotriene, đây là thủ phạm khiến vảy nến nặng hơn. Các chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, E, C, các khoáng chất sắt, đồng, mangan, kẽm và selen. Chúng có mặt trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật bao gồm:
- Hoa quả và rau.
- Các loại hạt.
- Gia vị như đinh hương, bạc hà và quế.
- Thảo mộc bao gồm kinh giới, húng tây và ngải cứu.
Hạn chế sử dụng thực phẩm chứa gluten
Người mắc vảy nến sẽ có nhiều khả năng mắc bệnh celiac (hội chứng chuyển hóa gluten). Cụ thể, trong một nghiên cứu vào năm 2015 với sự tham gia của 218 người mắc bệnh vảy nến và 264 người không bị bệnh vảy nến, thì có 4,1% trường hợp mắc đồng thời vảy nến và celiac, trong khi chỉ có 1% người không bị bệnh vảy nến mắc bệnh celiac. Cơ thể của một người mắc bệnh celiac không thể dung nạp gluten - đây là loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen.
Do đó, việc loại bỏ các thực phẩm có chứa gluten trong chế độ ăn sẽ giúp giảm bớt triệu chứng của cả bệnh vảy nến và bệnh celiac.
Các thực phẩm chứa gluten người bị vảy nến cần tránh bao gồm:
- Lúa mì và các sản phẩm làm từ lúa mì.
- Men bia.
- Bánh mì và đồ nướng.
- Các loại ngũ cốc khác.
- Thực phẩm chế biến sẵn.
- Bia.
Người bị vảy nến không nên sử dụng thực phẩm chứa gluten
>> Xem thêm: Bị vảy nến nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm nào?
Sử dụng sản phẩm thảo dược giúp cải thiện vảy nến hiệu quả, an toàn
Như vậy có thể thấy, chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng với người bị vảy nến. Bên cạnh đó, bạn cần: Kiểm soát tốt tình trạng stress, tăng cường vận động, bảo vệ da khỏi chấn thương,… Ngoài ra, giới chuyên gia khuyên người mắc vảy nến nên sử dụng kết hợp bộ đôi sản phẩm thảo dược có tên gọi thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kim Miễn Khang và kem bôi da dược liệu Explaq để hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa vảy nến tái phát.
Kim Miễn Khang là sự kết hợp giữa các loại thảo dược chữa bệnh tự miễn có trong tự nhiên và công nghệ bào chế hiện đại. Sản phẩm có thành phần chính là cây sói rừng, kết hợp với thổ phục linh, nhàu, bạch thược, nhũ hương, hoàng bá giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, điều hòa năng lượng tế bào, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tự miễn nói chung và vảy nến nói riêng. Còn kem bôi da Explaq có thành phần chính chitosan, kết hợp với dịch chiết phá cố chỉ, ba chạc, lá sòi,… giúp dưỡng da, làm mềm mịn, từ đó hỗ trợ điều trị vảy nến rất tốt, an toàn mà không gây tác dụng phụ.
Kim Miễn Khang và Explaq giúp hỗ trợ điều trị vảy nến an toàn, hiệu quả
Bài viết đã giúp bạn có thông tin chi tiết về chế độ ăn uống cho người bệnh vảy nến. Đừng quên áp dụng lối sống tích cực, lành mạnh và sử dụng Kim Miễn Khang, Explaq hàng ngày để điều trị cũng như phòng ngừa vảy nến hiệu quả, bạn nhé.
>> Xem thêm: Phác đồ điều trị vảy nến mới nhất
Xem thêm kinh nghiệm chiến thắng bệnh vảy nến
Bà Nguyễn Thị Kim Bình (số điện thoại: 0243.855.1697 - gọi buổi sáng hoặc sau 16h hàng ngày), sinh năm 1948, trú tại Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân, Hà Nội bị vảy nến 20 năm. Lúc đầu, bà bị vảy nến trên đầu và hơi ngứa, tuy nhiên, do chủ quan không điều trị khiến vảy nến lan rộng khắp cơ thể. Suốt 20 năm, bà đã đi khám, uống thuốc khắp nơi mà không đỡ. May mắn nhờ biết đến Kim Miễn Khang, Explaq, bà đã kiên trì sử dụng và kiểm soát vảy nến hiệu quả sau 2 tháng.
Bà Bình đã cải thiện vảy nến nhờ sử dụng Kim Miễn Khang và Explaq
Xem thêm chia sẻ của bà Bình trong video sau:
Bác Nguyễn Văn Việt (sinh năm 1954, ở Bãi Má, thôn Đức Thịnh, xã Đức Thắng, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang) bị vảy nến 15 năm. Nhờ sử dụng Kim Miễn Khang và Explaq hỗ trợ điều trị vảy nến, các triệu chứng của bác đã được khống chế hiệu quả. Cùng lắng nghe thêm chia sẻ của bác Việt trong video sau:
>> Xem thêm kinh nghiệm cải thiện bệnh vảy nến của nhiều người khác TẠI ĐÂY.
Ý kiến của chuyên gia
Điều trị vảy nến theo Đông y như thế nào? Chuyên gia Nguyễn Hồng Hải tư vấn trong video sau:
>> Xem thêm: Chuyên gia Ngô Xuân Nguyệt hướng dẫn cách chữa vảy nến an toàn, hiệu quả TẠI ĐÂY.
Để biết thêm thông tin về chế độ ăn uống cho người bệnh vảy nến cũng như sản phẩm Kim Miễn Khang và Explaq, bạn vui lòng gọi hotline 0916 757 545 / 0916 755 060 .
* Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
