DS Thúy Hiền
Mắc bệnh nào cũng khổ, thì với bệnh vảy nến khi mắc bệnh này thì người bệnh phải sống chung với bệnh suốt đời, hiện nay y học hiện đại nhưng chưa có thuốc nào chữa vảy nến khỏi hoàn toàn, bệnh không gây ảnh hưởng đến cơ thể người bệnh nhưng bệnh khiến người mắc bệnh tự ti mặc cảm, bởi bệnh không chỉ gây ngứa, ngứa ngáy liên hồi, càng ngãi càng ngứa mà còn vì hình ảnh mất vệ sinh của lớp vảy trắng rơi lả tả khắp nơi trong phòng ngủ,...khiến người bệnh khó lòng tham gia sinh hoạt cộng đồng. Chính vì điều đó họ bị xa lánh khiến họ tự ti mặc cảm suy nghĩ nhiều thì chính vì càng lo lắng suy nghĩ nhiều thì bệnh càng nặng hơn.
Y học tiên tiến hiện nay có nhiều phương pháp chữa vảy nến, từ cách dùng tia tử ngoại, tia laser mềm cho đến ngâm tẩm bằng dược thảo... Hình thức thường được áp dụng vẫn là các loại thuốc có chứa corticosteroid, dù hiệu quả vẫn chưa được như mong muốn do trở ngại cơ bản: bệnh không dứt hẳn sau khi ngưng thuốc, thuốc có nhiều phản ứng phụ tai hại không thua căn bệnh, do đó nhiều thầy thuốc hiện nay có khuynh hướng trở về với dinh dưỡng liệu pháp nhằm vận dụng hoạt chất dễ dung nạp trong thực phẩm để thay thế tác chất dễ gây hại trong dược phẩm.
Để hạn chế được bệnh phát triển, và hay tái phát thì nên hạn chế những món ăn sau đây :
- Thịt: vì chứa nhiều arachidon là chất xúc tác cho phản ứng viêm tấy, nên thay thế thịt đỏ bằng cá hồi, cá thu, cá mòi và sò ít nhất 3 lần/ tuần.
- Sữa: giảm hoặc loại trừ các sản phẩm sữa, pho mai, kem và sữa chua trong chế độ ăn uống của bạn, sữa góp phần tạo chất nhờn và làm trầm trọng thêm một số bệnh tự miễn.
Để chữa vảy nến nên hạn chế uống sữa
- Rượu bia: vì độ cồn là đòn bẩy cho phản ứng thoái biến các loại chất đạm có tác dụng sinh dị ứng, hơn nữa, tiến trình giải độc rượu của gan bị trì trệ rất nhiều ở người có cơ địa vảy nến. Rượu bia có thể gây những đợt bùng phát vảy nến vì kích thích sự phóng thích histamine làm nặng tổn thương da.
- Đường: giảm lượng đường trắng đã qua tinh chế cũng như frutose, đường từ ngô, mật ong và các chất làm ngọt khác. Hạn chế nước hoa quả ngọt và các loại hoa quả chứa nhiều đường.
- Tránh những thức ăn có men, các loại nước ngọt, trà đậm, cà phê thuốc lá, không ăn các chất cay nóng, mỡ heo, hạn chế ăn các loại chiên xào, các chất kích thích như ớt, tiêu…
- Tránh dùng những đồ nướng, rán: thịt, đậu, cá nướng rán vì có nhiều gốc tự do có thể làm tái phát bệnh vảy nến.
Ngoài ra, một số thức ăn có thể làm tăng hay giảm tác dụng của một số thuốc điều trị vảy nến. Người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ về loại thức ăn nào nên tránh khi đang sử dụng thuốc để đạt hiệu quả điều trị tốt nhất.
Các nghiên cứu cho thấy rằng người bệnh vảy nến béo phì có nguy cơ bị vảy nến nặng và tiến triển thành vảy nến khớp cũng như xuất hiện các bệnh khác liên quan đến vảy nến như tim mạch, tiểu đường. Tóm lại, người bệnh vảy nến cần thực hiện 1 chế độ ăn hợp lý, kết hợp với tập thể dục thường xuyên để duy trì cân nặng vừa phải nhằm giảm mức độ của vảy nến và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý có liên quan.
Sưu tầm
